Holistic CornerBaccelli di vaniglia biologica | 12 g
13,46 $
Baccelli di vaniglia ugandese di qualità A, senza pesticidi, senza conservanti. Presentano un profilo aromatico intenso e un elevato contenuto di oli (25–30%), ideali per preparazioni gourmet e dolci. La confezione sigillata sottovuoto preserva la freschezza.
Baccelli di vaniglia naturale Premium di Holistic Corner
Raccolti a mano dagli altopiani vulcanici dell'Uganda, dove un terreno ricco e un clima ideale producono baccelli di vaniglia oleosi con note aromatiche complesse che si fondono (frutti di bosco scuri + caramello), contraddistinti da una dolcezza intensa e da una consistenza burrosa, impossibili da replicare con la vaniglia artificiale. I nostri baccelli di vaniglia biologica superano la vaniglia del Madagascar in qualità.Qualità e purezza della vaniglia Holistic Corner:
- Certificata biologica: priva di pesticidi/fertilizzanti chimici
- Baccelli di vaniglia di Grado A: baccelli oleosi e turgidi (16-18 cm) con una lucentezza brillante e caratteristica
- Priva di solfiti, batteri nocivi e metalli pesanti
- Contenuto naturale di vanillina: ≥2,5% (supera gli standard globali)
- Umidità: ≤25% (ottimale per raschiatura/cottura)
- Confezione sigillata sottovuoto: preserva aroma e oli essenziali per 24+ mesi.
Valore nutrizionale dei baccelli di vaniglia biologica (baccelli di vaniglia essiccati)
- Potenti antiossidanti (vanillina, piperonale) contro l'invecchiamento.
- Eccezionale contenuto di olio (25-30%): offre intensità di aroma in creme e bevande.