Poudre de Cacao Cru Bio | 1kg

Holistic Corner Cacao cru – Cacao 100 % naturel et non transformé

Certaines poudres de cacao prêtes à l'emploi vendues dans le commerce contiennent du sucre, du lait, des huiles ou des graisses végétales ajoutés ; lisez donc la liste des ingrédients avant d'acheter.

À l'inverse, la poudre de cacao naturel non sucrée de Holistic Corner est pure et contient une forte concentration d'antioxydants et de composés qui améliorent l'humeur et l'énergie.

Pourquoi le cacao Holistic Corner est-il différent ?

1. Non transformé (cru) : Conserve ses composés naturels :
   • Phényléthylamine (PEA) : Le composé naturel de « l’amour » qui améliore naturellement l’humeur.
   • Anandamide : la « molécule du bonheur » qui procure une sensation de détente et de confort.
   • Théobromine : Stimulant doux qui procure de l'énergie sans stress ni irritabilité.
   • Tryptophane : Favorise la production de sérotonine, améliorant l’humeur et le sommeil.
   • Poudre de cacao riche en flavanols : Composés antioxydants qui favorisent la mémoire, les fonctions cérébrales et réduisent l’inflammation.
   • Magnésium : Minéral essentiel pour la relaxation, la réduction des crampes musculaires et du stress.
2. Sans métaux lourds :Le cacao transformé peut contenir du plomb, du cadmium et du chrome. Le cacao Holistic Corner provient de sols soigneusement contrôlés et est séché naturellement.
3. Saveur et arôme naturels riches : sans l'amertume due à un traitement excessif ni le goût métallique souvent présent dans le cacao commercial.

Comment identifier le faux cacao ?

• Le cacao cru ne se dissout pas dans l'eau froide ; il forme des grumeaux car sa teneur naturelle en matières grasses (40 %) ne fond qu'à la chaleur.
• Le cacao transformé se dissout facilement dans l'eau froide comme dans l'eau chaude.
• Lisez la liste des ingrédients et évitez : la farine, l’amidon, la maltodextrine, les coques d’arachide, les arômes artificiels, les colorants et les huiles végétales (soja – palme).

Bienfaits du cacao pur de Holistic Corner :

• Puissant antioxydant
• Favorise la santé cardiaque
• Améliore la mémoire et les fonctions cognitives
• Améliore naturellement l'humeur
• Augmente l'énergie sans stress
• Favorise la santé musculaire et le sommeil

Valeur nutritionnelle pour 100 g de poudre de cacao cru :

• Calories : 228
• Protéines : 19,6 g
• Matières grasses : 13,7 g
• Glucides : 57,9 g
• Fibres : 33,2 g
• Sucres : 1,8 g
• Riche en : magnésium, fer, calcium, potassium, zinc

Le cacao fait-il grossir ?

La poudre de cacao naturelle non sucrée est relativement peu calorique. Cependant, la plupart des produits cacaotés du commerce contiennent du sucre et des matières grasses ajoutés, ce qui peut entraîner une prise de poids en cas de consommation excessive. Ainsi, l'utilisation de cacao en poudre riche en flavanols dans des recettes ou des boissons saines sans sucre ajouté n'entraîne pas de prise de poids significative.

Le cacao est-il nocif pendant la grossesse ?

• Le cacao contient de la caféine, mais en bien moindre quantité que le café. Consultez un spécialiste sur la quantité de cacao cru en poudre adaptée pendant la grossesse.
• Les antioxydants contenus dans le cacao contribuent à améliorer l'humeur et la circulation sanguine.
• Évitez les produits à base de cacao riches en sucre ou trop sucrés pour prévenir la prise de poids ou le diabète gestationnel.

Où acheter de la poudre de cacao crue ?

Commandez la meilleure poudre de cacao cru biologique auprès d'une source biologique de confiance comme Holistic Corner.