Organik Ham Kakao Tozu | 150g

Holistic Corner Ham Kakao – RAW CACAO - naturel kakao tozu %100 doğal ve işlenmemiştir.

Piyasada bulunan hazır kakao tozları genellikle işlenmiş, fermente edilmiş olup; yağ, şeker, süt, balmumu ve hidrojenize bitkisel yağlar gibi eklemeler içerir.

Holistic Corner ham kakao ise şekersizdir ve yüksek antioksidan içeriğiyle ( bol antioksidan kakao ) birlikte ruh hali ve enerji seviyelerini destekleyen doğal bileşikler kakao çekirdeği bakımından zengindir.

Neden Holistic Corner organik kakao çekirdeği Farklı?

1. Isıl işlem görmemiştir: Böylece doğal olarak içerdiği bileşenler korunur:
   • Phenethylamine (PEA): Ruh halini doğal olarak iyileştiren “aşk molekülü”.
   • Anandamid: “Mutluluk molekülü” olarak bilinir; rahatlama ve sakinlik hissi verir.
   • Teobromin: Stres ve gerginlik yaratmadan hafif bir uyarıcı etki ve enerji sağlar.
   • Triptofan: Serotonin üretimini destekler; uyku ve ruh halini iyileştirir.
   • Flavanol: Kan damarı fonksiyonundaki rolleri açısından incelenmiş antioksidan bileşiklerdir.
   • Magnezyum: Kas kramplarını ve stresi azaltmaya, vücudu rahatlatmaya yardımcı olan en önemli mineraldir.
2. Ağır metal içermez:İşlenmiş kakaoda kurşun, kadmiyum ve krom bulunabilirken, Holistic Corner kakaosu kontrol edilen güvenli topraklardan elde edilir ve doğal kurutma yöntemleriyle hazırlanır.
3. Doğal ve zengin aroma: Aşırı işlemeden kaynaklanan acılık veya ticari kakaolarda görülen metalik tat olmadan, yoğun ve gerçek bir kakao lezzeti sunar.

Kakaonun Sahte Olduğunu Nasıl Anlarsın?

• Ham kakao soğuk suda erimez, topaklanır. Çünkü doğal yağ oranı %40’tır ve yalnızca ısıyla erir.
• İşlenmiş kakao ise soğuk ve sıcak suda kolayca çözünür.
• İçindekileri okuyun ve şunlardan kaçının: Un, nişasta, maltodekstrin, yer fıstığı kabuğu, aroma vericiler, renklendiriciler, bitkisel yağlar (soya – palm)

Holistic Corner ham kakao içeceğinin faydaları:

• Güçlü antioksidan
• Kan damarı fonksiyonundaki rolleri incelenmiş flavanoller içerir
• Ruh halini doğal olarak yükseltir
• Gerginlik olmadan enerji sağlar
• Kas sağlığını ve uyku düzenini destekler

100 g ham kakaonun besin değeri

• Kalori: 228
• Protein: 19.6 g
• Yağ: 13.7 g
• Karbonhidrat: 57.9 g
• Lif: 33.2 g
• Şeker: 1.8 g
• Zengin mineraller: Magnezyum – Demir – Kalsiyum – Potasyum – Çinko

Kakao kilo aldırır mı?

Kakaonun kendisi (şekersiz ve katkısız ham kakao tozu) nispeten düşük kalorilidir - organik kakao tozu kilo vermek - ; ancak ticari kakao ürünlerinin çoğuna şeker ve yağ eklenir. Bu da yüksek kaloriye yol açar ve fazla tüketildiğinde kilo artışına neden olabilir. Bu yüzden: Saf kakaoyu sağlıklı tariflerde veya ilave şekersiz içeceklerde kullanırsan belirgin bir kilo artışına neden olmaz

Kakao hamileler için zararlı mı?

• Saf ham kakao kafein içerir ancak miktarı kahveye göre çok daha düşüktür. Genellikle günde 1–2 fincan kakao hamilelik döneminde güvenli kabul edilir.
• Ham kakaodaki antioksidanlar ruh hâlini ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur.
• Aşırı şekerli ticari kakao ürünlerinden kaçınmak, kilo artışı veya gebelik şekeri riskini azaltmak için önemlidir.

Hâlâ organik ham kakaoyu nereden alacağını mı merak ediyorsun?

Ham kakaoyu, dünya çapında sertifikalara sahip güvenilir ve organik bir yerden sipariş et; örneğin Holistic Corner mağazası.