Органический орегано

Орегано — многолетняя трава с насыщенным ароматом и слегка острым вкусом, относится к семейству майорана и произрастает в горах Средиземноморья; однако он отличается от майорана и тимьяна зелёного. Греки с любовью называют его «радостью гор», а также его знают как майоран, базилик шейхов, харнабаш и дикий майоран.

Имея историю длиной в тысячи лет, орегано ценился за свои лечебные свойства в различных цивилизациях. Орегано используется в кулинарии как основная пряность в мировой кухне, например мексиканской, итальянской, греческой, ливанской и марокканской, благодаря своему яркому вкусу.

Помимо кулинарного применения, орегано выступает как натуральный консервант для продуктов, сдерживая рост вредных бактерий, таких как сальмонелла. Его антимикробные и противогрибковые соединения делают его ценным средством для дезинфекции кожи, особенно эффективным при таких состояниях, как грибок стоп.

Польза органического сушёного орегано:

Органический сушёный орегано — питательное дополнение к вашему ежедневному рациону, содержащее растительные соединения, которые изучались в лабораторных условиях на антиоксидантные свойства; у него много традиционных способов применения. Эти результаты не доказывают, что он предотвращает рак или лечит болезни. Добавляя щедрую щепотку орегано в салаты, мясо, курицу и выпечку каждый день, вы получаете его антиоксидантную пользу и укрепляете общее самочувствие.

• Орегано обладает замечательным набором полезных свойств: антисептическими, антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противопаразитарными свойствами.
• Чай из орегано — мощный источник антиоксидантов, содержащий карвакрол, тимол и розмариновую кислоту: в 42 раза больше антиоксидантных соединений, чем в яблоках, в 12 раз больше, чем в черничных ягодах, и в 30 раз больше, чем в картофеле. Всего одна чашка этой травы превышает средний суточный объём антиоксидантов, который нам необходим.
• Богат необходимыми питательными веществами:
  • Витамин E: укрепляет иммунную систему, противодействует старению клеток и предотвращает окисление вредного холестерина ЛПНП.
  • Витамин K: способствует свёртыванию крови, поддерживает здоровье кожи, костей и сердца, помогая регулировать содержание кальция в венах и артериях.
  • Кальций: важен для здоровья костей, зубов и мышц, нервных импульсов и активации ферментов.
  • Железо: способствует переносу кислорода, синтезу нейромедиаторов, синтезу ДНК и выработке энергии.
  • Марганец: поддерживает работу мозга, здоровье костей и обменные процессы.
  • Клетчатка: способствует здоровью пищеварения и регулирует работу кишечника.



• Каждая столовая ложка орегано содержит существенное количество:
  • 15% суточной потребности в витамине K
  • 7% суточной потребности в клетчатке, железе и марганце
  • 10% суточного потребления кальция
  • 3% суточной потребности в белке

Всего щепотка орегано покрывает около 5% вашей суточной потребности в необходимых витаминах и минералах

Открывайте для себя пользу пряности орегано и наслаждайтесь её приятным вкусом разными способами в течение дня.